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2025-2
小麦淀粉是从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后， 进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。
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2025-2
酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为中国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。
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2025-2
大豆分离蛋白是在低温条件下将豆粕（除去油和水溶性非蛋白成分）放入碱性溶液中浸提，然后沉淀、洗涤、干燥得到蛋白含量大于 90%的蛋白粉，其结构和性质基本代替纯的大豆蛋白。
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硫化锌（Zinc Sulfide），化学式为ZnS，是一种重要的无机化合物，广泛用于荧光材料、涂料、光学材料、电子材料等领域。
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氢氧化钛（Titanium Hydroxide），化学式为Ti(OH)₄，是一种重要的无机化合物，广泛用于催化剂、陶瓷、涂料、电子材料等领域。
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丁酸（Butyric Acid），化学式为C₄H₈O₂，是一种短链脂肪酸，广泛用于食品、医药、化工等领域。
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靛蓝（Indigo）是一种古老的天然染料，化学式为C₁₆H₁₀N₂O₂，广泛用于纺织、食品、医药等领域。
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氧化铁（Iron Oxide）是一种常见的无机化合物，化学式为Fe₂O₃，广泛用于颜料、建材、磁性材料、催化剂等领域。
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蒽醌（Anthraquinone）是一种重要的有机化合物，化学式为C₁₄H₈O₂，广泛用于染料、造纸、医药和化工等领域。
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醋酸纤维素（Cellulose Acetate, CA）是一种由纤维素与醋酸酐反应生成的酯类化合物，广泛应用于多个领域。
