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2023-12
硫铵 即 硫酸铵。无色结晶或白色颗粒。无气味。280℃以上分解。水中溶解度:0℃时70.6g，100℃时103.8g。不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。相对密度1.77。折光率1...
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2023-12
硼砂，一般写作Na2B4O7·10H2O，是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。硼砂有广泛的用途，可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂，也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合...
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2023-12
柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业...
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2023-12
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
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2023-12
果蔬，水果和蔬菜的简称。是指可食用的水果和蔬菜，相对于肉食，是食物的一个类别。
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2023-12
丁酸，又称酪酸，存在于腐臭的黄油、帕马森干酪、呕吐物和腋臭中，带有难闻的气味，味先辣后甜，与乙醚类似。10ppb浓度的丁酸即可被狗嗅出，人则大于10ppm。
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2023-12
百合干，又称作百合片或百合花，是一种由新鲜百合经过烘干处理后得到的食材。百合干不仅具有独特的口感，还富含多种营养物质，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
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2023-12
白色至灰白或浅黄色粉末。见光色变深。在干燥空气中稳定，久置湿空气中或含有水分时，渐氧化为硫酸锌。溶于稀无机酸，可溶于碱，不溶于水。相对密度3.98(α型)，(d25)4.102(β型)。
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2023-12
枸杞又叫苟起子、枸杞红实、甜菜子等，是茄科枸杞属落叶灌木植物，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，是商品枸杞子、宁夏枸杞、中华枸杞等属下物种的统称。
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2023-12
橘皮，又称为陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。...
