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2025-5
白色或无色结晶颗粒/粉末，易溶于水（20℃时溶解度约70g/100g水）。
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油脂是由甘油（丙三醇）和脂肪酸通过酯键结合形成的甘油三酯（Triglyceride），属于脂类化合物。
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合成洗衣粉是一种通过化学工艺制成的清洁剂。
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树脂是一类具有粘性、可固化的高分子材料，广泛存在于自然界（天然树脂）或通过人工合成（合成树脂）。
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催化剂是一种能够改变化学反应速率而自身不参与产物的物质，广泛应用于化工、能源、环保和医药等领域。
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香料香精是一种食品的添加剂。香料香精行业是国民经济中科技含量高、配套性强、与其他行业关联度高的行业，其产品广泛应用于食品、医药、日用等加香产品中，相关产品的年销售额达到10万亿元
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食品添加剂（Food Additives），是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
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生物蛋白，也称生物活性蛋白，活性蛋白肽，是蛋白质中25个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称，是源于蛋白质的多功能化合物。
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动物蛋白质主要来源于禽、畜、鱼类和昆虫等的肉、蛋、奶。蛋白质构成以酪蛋白为主78～85%，能被成人较好地吸收与利用。
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保险粉（化学名：连二亚硫酸钠，分子式：Na₂S₂O₄）是一种强还原剂，广泛应用于纺织、印染、造纸、食品等行业。
